گزشتہ چند دہائیوں کے دوران زمین کی خرابی ایک سنگین مسئلہ کے طور پر ابھری ہے ۔ انتہائی زراعت ، زیادہ چرنے ، پانی کی آلودگی ، کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے بڑھتے ہوئے استعمال ، نمکین ، جنگلات کی کٹائی اور غیر بایوڈیگریڈیبل فضلہ کے جمع ہونے کی وجہ سے دنیا کے بہت سے حصوں میں مٹی کی زرخیزی میں کافی کمی آئی ہے ۔ زمین کے وسیع علاقوں کو صحرا کا سامنا ہے ۔ موسمیاتی تبدیلی زمین کی خرابی ، مٹی کے کٹاؤ اور مٹی کی زرخیزی کو مزید بڑھا رہی ہے ۔ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ پچھلی 6-7 دہائیوں کے دوران 35 فیصد سے زیادہ زرعی زمین انسانی حوصلہ افزائی کی سرگرمیوں کی وجہ سے خراب ہوگئی ہے ۔ مٹی پودوں کی نشوونما کا قدرتی ذریعہ ہے جو زمین پر تمام زندگی کی حمایت کرتی ہے ۔ تیزی سے بڑھتی ہوئی آبادی ، بڑھتی ہوئی خوراک کی فضلہ اور مٹی کی زرخیزی میں کمی انسانیت کے لئے آج ہی فوڈ سیکیورٹی کے لئے سنگین چیلنجز کا باعث بن رہی ہے ۔ لہذا ، زمین کی خرابی کو روکنا ضروری ہے. تعلیم ، زرعی پالیسی میں تبدیلیاں اور تکنیکی اختراعات وہ آلات ہیں جن کا استعمال خراب شدہ زمین کی بحالی اور زمین کی مزید خرابی کو روکنے کے لیے کیا جانا چاہیے ۔
موسمیاتی تبدیلی بھوک اور غذائی قلت کو کم کرنے کے عالمی رجحانات کو تبدیل کر رہی ہے ۔ خشک سالی اور قحط سے پہلے ہی متاثرہ علاقوں میں قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے اور خوراک کا بحران بدترین ہوتا ہے ۔ یہاں تک کہ اعلی آمدنی والے کھانے سے محفوظ ممالک جیسے برطانیہ (برطانیہ) اور ریاستہائے متحدہ (امریکہ) کو بھی کھانے کی عدم تحفظ کی وجہ سے لاگت کی افراط زر کا اثر پڑ رہا ہے ۔ یہ صورتحال 2007-08 کے عالمی غذائی بحران سے کہیں زیادہ سنگین ہے جس کی وجہ سے معاشی عدم استحکام ، خوراک کی قلت اور قیمتوں میں اضافہ ہوا ۔
آج 1 ارب افراد کو موسم کی انتہا کی وجہ سے خوراک کی عدم تحفظ کا سامنا ہے ۔
خوراک کی عدم تحفظ کا بچوں میں صحت اور علمی نشوونما کا دیرپا اثر پڑتا ہے ۔
بچوں میں غذائی قلت ان ممالک میں زیادہ ہے جو کھانے کی قلت ، بچوں کو کھانا کھلانے کے ناقص طریقوں ، بچپن کی اعلی بیماریوں اور صفائی ستھرائی اور پینے کے صاف پانی کی کمی کی وجہ سے کھانے کے بحرانوں کا شکار ہیں ۔
غذائی عدم تحفظ اور غذائی قلت کی شرح کے خوفناک اعلی واقعات قدرتی آفات کی وجہ سے مزید کشیدہ عالمی غذائی نظام کی نزاکت کو واضح طور پر ظاہر کرتے ہیں ۔
کیا آپ مسئلہ کو پہچانتے ہیں ؟ آپ کے خیال میں مسئلہ کو حل کرنے کے لیے آج ہی کیا کرنے کی ضرورت ہے ؟